区教育局联合区市场监督管理局开展幼儿园食品安全专项检查

为加强幼儿园食品安全监管，保障师生饮食安全，近日，区教育局主要领导亲自带队，联合区市场监督管理局深入辖区六所幼儿园，开展食品安全全覆盖检查。

联合检查组重点检查幼儿园食堂环境卫生状况、从业人员健康管理、原材料采购索证索票、进货验收台账记录以及食品留样制度落实等关键环节。检查过程中，执法人员仔细查看食材存储条件，对食品加工操作流程进行严格把关，重点针对酱油等调味料如何选择等常识进行现场指导，对禁止违规使用各种添加剂等问题提出具体工作要求，通过检查加培训的形式提高幼儿园管理人员、食堂工作人员的食品安全意识和实际操作能力。

下一步，区教育局与区市场监督管理局将持续关注幼儿园食品安全工作落实情况，适时开展“回头看”检查，确保问题整改到位。同时，进一步加大对幼儿园食品安全的监管力度，切实守护好师生“舌尖上的安全”，为孩子们营造健康、安全的学习生活环境。

监审：孙洪宝

审核：康杨阳

编辑：胡锐